豆乳ヨーグルト～ホームベーカリーにお任せ☆

市販の豆乳ヨーグルト110グラム入りを購入。
ホームベーカリーでヨーグルト機能があるので、豆乳を追加して、豆乳ヨーグルトを増やしてみました。

レシピは、プレーンヨーグルトと牛乳で作るようになっていますが、加糖ヨーグルトと豆乳で…
ダメ元で作りましたが、ちゃんと加糖が薄まった味の(笑)ヨーグルトができました。
主人も、豆腐みたいなものなんじゃと見た目は思ったらしいですが、ちゃんとヨーグルトだねと。

これで、水切りヨーグルトを使ったお菓子のレシピに使えるのではとウキウキしています。

…が、なんと、気づいたらしこりが…
昨日の３時過ぎに40グラム市販のものを味見して、今朝はこの写真のホームベーカリーでできたものにブルーベリージャムをのせて食べて、10時前にしこりに気づいたので…
このヨーグルトのせいではないと思うけど、どうなんだろう…。

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乳腺炎予防を目指しながらも、食べたいものを食べたい欲求を満たしていきたいと探求をつづけています。 そんな毎日の食事を綴るブログです。