2016-03-26 甘栗パウンドケーキ 甘栗パウンドケーキ 水100、はちみつ25、油25をブレンダーで混ぜ、全粒粉110、小麦粉30、スキムミルク15、ほうじ茶5、ベーキングパウダー3.5袋てしゃかしゃかして入れ、甘栗70を加えて混ぜ、生地の様子を見て甘酒20追加、紙をしいたパウンド型に流し入れ、上に甘栗10をトッピングして、170℃で40分。 うーん、少しパサついた感が…