煮魚、小松菜えのきの梅おかか和え、味噌汁

主人作の煮魚♪

珍しく早く帰るので魚を買って帰っていい？とお昼に電話。
むしろ、魚料理しなくてごめんなさい…(ー_ー;)
というわけで、鯛とぶりの白子…だったかな？
昨日作っておいてくれたのでありがたくいただきます。

ほか、簡単な副菜だけ作りました。

小松菜の梅和え
小松菜の茎レンチン２分、水にさらしてしぼったもの、冷凍えのきレンチン１分半、たたいた梅干し１個、めんつゆ10、ポン酢15、鰹節一袋を和える。

油揚げ豆腐ワカメの味噌汁
湯通し油揚げ１枚、いりこと昆布で一晩おいただし500、豆腐85角切りをわかし、ワカメと味噌40をときいれる。