乳腺炎予防を目指す食事を綴るブログ

乳腺炎予防を目指しながらも、食べたいものを食べたい欲求を満たしていきたいと探求をつづけています。 そんな毎日の食事を綴るブログです。

シチュー

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キャベツ500、水1200、人参1本を高速炊飯。炊けたら汁200、キャベツ少々を離乳食用にとりわける。鶏むね1枚、半分に切ったかぶ3個、塩小1をいれて一時間保温(かぶは5分くらいは炊飯した方がよかったか?)。肉はハサミで切って、炊飯したものを昨日のポトフの残りに加え、汁とスキムミルク50、米粉35、片栗粉15をよく混ぜてから鍋に戻して火をつけ、コンソメ顆粒一袋をいれて混ぜ、味噌40をときいれておく。
味噌を入れすぎ、目を離した隙に沸騰したので分離気味に…(´・ω・`)
とりあえず、スキムミルクを30追加して、塩コショウ、コショウを追加。
食べるときに粒コショウをかける。