鶏むねチャーシュー？、味噌汁、白和え

鶏むねチャーシュー？
味がしっかり染み込むようにフォークで全体を刺し、塩コショウとにんにくチューブをもみこみ、醤油オイスターソース20、水30、砂糖17、鶏をいれてシリコンスチーマーで蓋を少しあけて、レンチン500w上下をいれかえてそれぞれ３分。食べるまでビニルにタレとともに漬け込む。キャベツ200レンチン２分の上に切ってのせ、タレもかける。

パンチにかけるらしい。やっぱり柚子コショウか？

味噌汁
レンチン２分櫛切りじゃがいも、水500、だし3、冷凍長ネギを入れてわかし、ワカメを入れて味噌40をときいれる。

白和え
ひじき煮物の残り、ほうれん草人参２分レンチンめんつゆをかけて絞ったもの、味噌砂糖醤油10、すりごま、水切り豆腐300-15を混ぜる。