ハヤシライス、ブロッコリーのペペロンチーノ風、キノコスープ

ハヤシライス
豚こま200湯通し、レンチン８分串切り玉ねぎ２個、レンチン４分人参半月切り、冷凍舞茸、水200、酒大２、トマトジュース600、ケチャップ140、ウスターソース大２、醤油大１、はちみつ２回し、コンソメ２個を入れてわかす。米粉大４、水大２を混ぜて加えてとろみをつける。味見したらケチャップ入れすぎ？濃かったので、水200追加。

昨日ご飯がいるかわからなかったので倍量でたっぷり作りました。そして、２日連続ハヤシライス～。

エリンギブロッコリーのペペロンチーノ風
冷凍エリンギとブロッコリーをにんにくチューブ、輪切り唐辛子、塩コショウで炒め、最後に醤油をたらす。

キノコのコンソメスープ
エノキしめじ冷凍白菜生姜チューブを炒め、コンソメ１個と水600を入れてわかす。