ノンオイル焼きドーナッツ

主人が砂糖まみれのさつまいも菓子をかってきてくれたのですが、お菓子にした方が美味しそうな気がして、ドーナッツを作って混ぜてみることにしました。

ホットケーキミックス80、豆腐50、思いつきで粒あん50を入れたら生地がまとまらず、ついでに全粒粉とベーキングパウダー適当、豆乳適当をたしてもっちり状態にしあげ、砂糖まみれのさつまいも菓子も適当に入れたら、丸く４つに分けて、一応穴をあけてみる。フライパンで蓋をして弱火にかけ、ふくらんできたら、裏返して焼く。

こげた(;￣ー￣A
けど、入ってるの甘いものばっかだし、不味くなりようがないよね～。んまんま。