二袋準備して…
米粉40、片栗粉8、大豆粉12を混ぜる。×２
片方にはココア小1/2を追加。
メープルシロップ15を加えてすりまぜるように混ぜる。×２
ココアにはサラダ油15を追加。
もう一方にはプルーンピューレ15を追加。
水を様子見ながら10～15くらい加えたら、ひとまとまりにして、麺棒で3mmくらいに伸ばす。×２
160℃のオーブンで、20分焼く。×２
結果、ココアはさっくさく、もう一方はガリガリに…
どんなに少なくてもサラダ油はいるらしい…残念…
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乳腺炎予防を目指しながらも、食べたいものを食べたい欲求を満たしていきたいと探求をつづけています。 そんな毎日の食事を綴るブログです。
