バナナ1本80とはちみつ30をボウルに入れ、フォークでバナナをつぶしながら混ぜる。豆乳60を入れて混ぜる。米粉150と調整ココア10、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。油24を入れて混ぜる。１８０度に予熱したオーブンで30分程焼く。焼けたら網に出して冷まし、キッチンタオルで巻いてラップをしておく。
※完全に冷めたらきれいに切れました。
※レンチンして周りのラップがへなっとなり始めくらいがもちっとして美味しいと思います。
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乳腺炎予防を目指しながらも、食べたいものを食べたい欲求を満たしていきたいと探求をつづけています。 そんな毎日の食事を綴るブログです。
