本当はうまくいったレシピを極める方がいいんだろうと思いながらも… ふと、スーパーで、生おから食パンというのを見かけて、どうしても気になってしまい…(笑) 新しいレシピに挑戦です！強力粉 250ｇ 生おから 60～70g→冷凍前75gあったものを自然解凍、レンチ…

玉ねぎを切る料理があったときは、ついでにみじん切りを作って冷凍しとくようにしてます。あと、かぼちゃも安いと買ってきて角切りとスライスを作って冷凍。キノコ類も安いときに買ってきて適当なサイズに切って冷凍しています。 ので、１日ぶらぶら出かけた…

揚げじゃがの残りをグラタン風にリメイク、シンプルにサラダと、ニラは悩んだけどきんびら？酢が入ってるからきんびらではない？のいためもので。水菜と春菊のサラダ ざく切り水菜と春菊に塩コショウして袋でふりふり、ノンオイルツナも入れてふりふり。食べ…