そんなわけで、はまったらはまる人なので、連日連続ですが、朝イチで惣菜蒸しパン・菓子蒸しパンも作っていたのです。米粉100、ベーキングパウダー小１、砂糖18、水100、 ・昨日のおかずのひじきをしぼったもの ・昨日のおかずの切り干しをしぼったもの ・プ…

そんなわけで、はまったらはまる人なので、連日ですが、今日は惣菜パン・菓子パン妄想を少しずつ消化。米粉100、砂糖大１、塩小1/4(1)、サラダ油小１(5)、ドライイースト小1/4(1)、ぬるま湯90を混ぜ、オーブン可能な器にクッキングシートをしいてスプーン３…

午前中は買い物にはいったものの、１週間の疲れ＆飲みでぐったりな主人。そんなまったりな日曜日は簡単メニューで…ってこれはいつも言ってる気がするけど(^^; 午前中に作っておいたなす味噌を厚揚げにのせて１品、その厚揚げとオクラを豚ももで巻いてもう１…