クッキーを試行錯誤していたのは、タルト風のものを作りたかったからでもあるのです。まずはキッシュ♪…でも、キッシュって、中身も卵乳製品ばりばりですよね～(￣▽￣;)いろいろ検索した結果、こんなんなりましたけど… あとは、キッシュって献立にも悩みます…

米粉40、大豆粉12、片栗粉8をスプーンで押し付けるように混ぜて、サラダ油15を入れてさらに混ぜ、メープルシロップ15を入れてさらさらになるまで混ぜる。袋に入れてひとまとまりになるくらいまで水を10くらい入れてもみ、麺棒で広げる。ナイフで切ってクッキ…

今日は、きゅうりの辛子漬けが食べたかったので、体を冷やしそうだしまずはゴボウの料理をと思ってさつまいもときんぴらに、あとは主人が好きなレンコンをちょっとだけ使って和風ハンバーグ…はいろいろとかさましかさまし～(笑)和風ハンバーグ 鶏ミンチ100、…