乳腺炎予防を目指す食事を綴るブログ

乳腺炎予防を目指しながらも、食べたいものを食べたい欲求を満たしていきたいと探求をつづけています。 そんな毎日の食事を綴るブログです。

チキントマトシチュー、スティックセニョールのサラダ

チキントマトシチュー?
鶏むねをフォークでさして、酒大2、砂糖塩小1につけて冷凍して解凍したもの、新玉ねぎ櫛切り二個、人参輪切り大1本、キャベツざく切り半分、ベーコン1枚、トマトジュース400を高速炊飯。鶏むねを一口大に切る。
f:id:yukiwakayuki:20160408205935j:plain

スティックセニョールのサラダ
スティックセニョールを半分に切って洗い、スチーマーに入れて塩を2つまみかけ、レンチン2分。少しそのままにしてからボウルで水にさらして絞る。スチーマーに卵をいれて、黄身に穴をあけ、レンチン20秒、みりん小1を入れてさらに30秒、白味噌20、ポン酢7.5、コショウ、軽く水気を切ったツナ缶を入れて、スティックセニョールと混ぜる。
f:id:yukiwakayuki:20160408205949j:plain