鶏ももじゃがいもレンチン、味噌汁、ほうれん草おひたし

鶏ももじゃが玉レンチン
一口大の鶏ももに、塩小1/4、鶏ガラ小1/2、粒コショウ、酒油小１、にんにくチューブをもみこむ。
5ミリスライスじゃがいも二個200、玉ねぎスライス1/8 30を皿に入れ、鶏ももを上にのせ、レンチン５分～。ざっくり混ぜてしばらくおいて、パセリ、こしょうをかける。

元レシピはじゃがいも一個だったからか、味も薄く、５分じゃ火も通らず。

味噌汁
いりこと昆布で一晩とっただし汁500、冷凍椎茸をわかし、煮立ったらわかめと春菊を入れ少し火をとおす。火を止めて味噌40を溶き入れ、火をつけて卵をときいれる。

ほうれん草おひたし
ほうれん草をゆでて絞ったものに鰹節とポン酢をかける。