乳腺炎予防を目指す食事を綴るブログ

乳腺炎予防を目指しながらも、食べたいものを食べたい欲求を満たしていきたいと探求をつづけています。 そんな毎日の食事を綴るブログです。

炊飯器ローストチキン、大根サラダ、リメイクスープ

炊飯器ローストチキン
炊飯釜に、醤油22、酒7、砂糖味噌4、油3、にんにくチューブにつけた鶏ももの皮目を下にしておく。人参半分80、かぶ小二個半分、ゴボウ1/3本20、里芋大二個200くらい?を大きめにごろっと切る。人参里芋ゴボウなど堅い野菜を釜の壁に沿って並べ、真ん中にカブを入れ、上に冷凍キノコミックスをかける。塩コショウ、酒大1をまわしかけて炊飯。
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大根サラダ
大根200千切り、ポン酢22、鰹節一袋、わさびを和える。のりをかけて。
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白菜人参サラダリメイクスープ
昨日のサラダ、水500、コンソメ顆粒一袋をいれてわかし、味見して鶏ガラ少々、醤油小1、コショウ、ラー油を3滴。
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オマケ~本日の離乳食、晩ごはん。
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主食…さつまいも50
スープ…里芋10、小松菜10、味噌汁15、だし30
麻婆豆腐風…人参10、玉ねぎ10、鶏ミンチ10、豆腐20
大根サラダ…大根15、鰹節