鶏むね柚子コショウ
鶏むねをたたいて、塩コショウをまぶし、酒醤油みりんはちみつ大1、柚子コショウたっぷり五センチ以上をまぶし、1日おく。耐熱皿でふんわりラップして500wレンチン3分、裏返してさらに3分。白菜200レンチン2分の上に切ってのせる。
コーンスープ
水500、スキムミルク味噌大2、コンソメ顆粒半分、コーンクリーム缶一缶(30くらいは離乳食に冷凍)、コーンホール缶一缶(60は冷凍)を混ぜながらわかす。
きんぴら
人参レンチン2分、ゴボウレンチン1分を、酒醤油みりん大1、さらに醤油みりん大1弱、ごま、鰹節で炒める。