鶏むね玉ねぎやわらか煮 鍋に水200、醤油みりん大１、生姜千切り、玉ねぎスライス半分を入れ、煮たったら酒醤油で下味をつけておいた鶏むねそぎ切りに片栗粉をまぶして投入。３分くらい煮たら火を止めて、蓋をして放置。青ネギをちらして。 切り干しサラダ …

前回の反省をいかし、まずは蓋をあけてレンチン３分、それからフライパンで空炒りして底に水分がつかないくらいまで炒め、キッチンペーパーで少しつまみながらビニル袋へ。250ありました。で、全粒粉100を入れてしゃかしゃか、粉が全体に行き渡ったようだっ…