恵方巻 【酢飯】 米2合に、酢50・砂糖28・塩4.5をレンチン1分、とかしたものを混ぜる。 【具】 ・集中力を高める茶色→椎茸スライスと豚こま100(豚こまは湯通し、酒醤油みりん大1と砂糖小1くらい、小麦粉をふるい入れて、強火で煮詰める)、ツナ(茶色?) …
鶏むね塩レモンオーブン焼き 鶏むね1枚に塩レモンを皮ごと刻んだものをもみこんで冷凍しておいたものを解凍し、冷凍ブロッコリー(茹で)も添えて、200℃のオーブンで20分焼く。 コーンスープ 水500、スキムミルク50、コンソメ一袋、コーンクリーム缶一缶(60離…
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