今日は健康診断に行くことにしていたので、昨日のうちにかぼちゃの煮物を作っていました…が、気分が変わってそのまま食べることなくリメイク、コロッケ風に。あと、この夏ずっと食べたかったなすそうめんと、簡単に味噌汁。かぼちゃコロッケ風 昨日のうちに…

今日もやっぱり米粉の惣菜パン～(笑) 冷凍していたドライカレーと福神漬けをレンチンして、カレーパン♪米粉100、砂糖大１→小１に減らしてみた、塩小1/4(1)、オリーブオイル小１(5)、ドライイースト小1/4(1)、ぬるま湯90を混ぜ、オーブン可能な器にクッキング…