今日は主人が魚でメインを作ってくれるということだったのですが…買ってきてくれたのは脂ののったブリ… いまはデリケートな時期だし、NGなにほいがするな…と調べると、NGリストに上がってはいるけど、実際につまったという体験ブログはほぼなし。うーん… と…

最近読んでるブログの方におすすめいただいたゴボウシ。買うか悩んでたけど、今回のしこりを機に購入、入れてみました。本来は40～60分弱火で煮出すらしいんだけど、、、 横着レシピを採用し、二リットルの水に10gのゴボウシを入れて沸騰したら火を止め、冷…