炊き込みご飯～角煮リメイク

炊き込みご飯
米を洗って１時間弱水につけておき、ザルにあげる。角煮煮汁370に一晩漬けておいた角煮ざく切り→煮汁は310に、水90、かつおだし2、冷凍舞茸半分強、人参千切り、白ネギみじん切り、生姜ざく切りをいれて炊飯。ゴマを混ぜる。

主人が実は飲み会だったことがわかり、作っていたメニューは面倒なので全部明日に回し、炊き込みご飯のおにぎりだけで適当に済ませる晩ごはん。
残りは全部冷凍へ。

あ、あと、娘を寝かしつけてから、離乳食のついでに作っておいた、
豆腐150、バナナ１本、ココア10、はちみつ20くらいをブレンダーでがーっとしたスイーツ
を食べました。

主人が帰ってきたらまたなんか食べるかも。
…ってこれが魔のエンドレスループの第一歩な気もしますが…(;￣ー￣A