麻婆白菜 鶏ミンチ100、生姜にんにくチューブ、白ネギみじん切りを炒め、肉の色が変わったら、白菜芯200レンチン3分と白菜葉250レンチン2分を入れて炒める。水60、鶏ガラスープ小さじ1、味噌14、酒醤油大さじ1、豆板醤小さじ1/2を混ぜたものを入れ、水…
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