鶏もも玉ねぎ 薄切りにした玉ねぎ1個スライスをを焦げないよう中火でざっと炒め、とりもも肉を皮を下にして玉ねぎの上にのせ、蓋をして15分弱火。酒大2、醤油大1を回しかけ玉ねぎを焦げないように混ぜ、蓋をとって中火で5分、汁を煮詰める。肉を取り出…
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