チンゲン菜とエリンギオイスターソース炒め ざく切り青梗菜に塩小1/3をまぶしておき、出た水分をしぼる。フライパンにエリンギをいれて中火で炒め、酒大1、オイスターソース小2を入れ、水分をとばす。青梗菜を加えてさっと炒め、こしょうを加えて混ぜ合わ…
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