2015年４月に娘が産まれてから、約１年。いままでの人生のなかで一番変化の年で、大変だったけど、振り返るとあっという間でした。乳腺炎になってから、メニューに悩みつつも逆に節制生活を楽しんでやろうと試行錯誤し、どうせならいつかどこかの乳腺炎に苦…

里芋鶏ミンチ 鶏ミンチ50、ネギ一掴み、片栗粉5、水大１を混ぜる。里芋260、レンチンして皮をむき、半分にしたものを混ぜる。水100、醤油みりん15、砂糖5、鶏ガラ 小さじ1/2、豆板醤、白ネギ、にんにくチューブをよく混ぜ、レンチン３分、混ぜてさらに１分。…